Kek Cawan Coklat

Kek Cawan Coklat

Bahan-bahan:

260gm mentega

250gm tepung naik sendiri

100gm gula kastor

100gm gula perang

5 butir telur

2 sudu besar coklat Emulco

1 sudu teh esen vanilla

 

Cara membuatnya:

Pukul mentega dan gula hingga kembang dan halus

Masukkan telur satu persatu hingga kembang dan gebu

Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga habis

Masukkan coklat Emulco dan  pukul hingga sebati

Tuangkan adunan dalam bekas cawan yang disediakan

Bakar dengan sugu 160c selama 15-20 minit

Biarkan sejuk dan hidang.

Continue Reading

Kek Cawan Kelapa Pandan

Kek Cawan Kelapa Pandan

Bahan-bahan:

375gm mentega

350gm tepung naik sendiri

340gm gula kastor

50gm kelapa kering

60ml susu segar UHT (disejukkan)

7 butir telur

1 sudu teh esen vanilla

1 sudu teh esen pandan

 

Cara membuatnya:

Pukul mentega dan gula hingga kembang dan halus

Masukkan telur satu persatu hingga kembang dan gebu

Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis

Setelah sebati masukkan kelapa kering dan juga susu sejat

Masukkan esen vanilla dan esen pandan pukul hingga sebati

Tuangkan adunan ke dalam bekas cawan yang telah disediakan dan sedia untuk dibakar di dalam ketuhar dengan suhu 160c selama 15-20 minit.

Biarkan sehingga sejuk dan sedia dihias.

Continue Reading

Kek Cawan Mocha Cappuccino

Kek Cawan Mocha Cappuccino

Bahan-bahan:

250gm mentega

250gm tepung naik sendiri

250gm gula kastor

6 butir telur

1 sudu teh serbuk penaik

1 sudu teh mocha emulco

Sedikit pewarna coklat

 

 

Cara membuatnya:

Pukul mentega dan gula hingga kembang dan halus

Masukkan telur satu persatu hingga kembang dan gebu

Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis

Masukkan mocha emulco dan cappuccino emulco pukul hingga sebati

Tuangkan adunan ke dalam bekas cawan yang telah disediakan dan sedia untuk dibakar di dalam ketuhar dengan suhu 160c selama 15-20 minit

Biarkan hingga sejuk

Continue Reading

Kek Cawan Keladi

Kek Cawan Keladi

Bahan-bahan

175gm mentega

175gm tepung naik sendiri

175gm bula castor

3 butir telur

1 sudu teh serbuk penaik

1 sudu teh esen vanilla

2 sudu teh keladi/ yam emulco

 

Cara membuatnya:

Pukul mentega dan gula hingga kembang dan halus

Masukkan telur satu persatu hingga kembang dan gebu

Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis

Masukkan esen vanilla dan keladi, pukul hingga sebati

Tuangkan adunan dalam bekas cawan yang telah disediakan dan sedia untuk dibakar di dalam ketuhar dengan suhu 160c selama 15-20 minit.

Continue Reading

Kek Cawan Blueberi

Kek Cawan Blueberi

Bahan-bahan:

200gm mentega

200gm tepung naik sendiri

200gm gula kastor

50gm kelapa kering

1 sudu teh serbuk penaik

4 butir telur

1 sudu teh esen vanilla

1 sudu teh blueberi emulco

 

Cara membuatnya:

Pukul mentega dan gula hingga kembang dan halus

Masukkan telur satu persatu hingga kembang dan gebu

Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis hingga rata

Masukkan esen vanilla dan blueberi emulco pukul hingga sebati

Tuangkan adunan ke dalam bekas cawan yang telah disediakan dan sedia untuk dibakar didalam ketuhar dengan suhu 160c selama 15-20 minit

Biarkan sehingga sejuk dan sedia dihias.

Continue Reading

Kek Cawan Cip Coklat

Kek Cawan Cip Coklat

Bahan-bahan:

250gm mentega

250gm tepung naik sendiri

200gm gula kastor

50gm cip coklat

5 butir telur

2 sudu besar coklat emulco

1 sudu teh esen vanilla

 

Cara membuatnya:

Pukul mentega dan gula hingga kembang dan halus

Masukkan telur satu persatu hingga kembang dan gebu

Masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis

Setelah sebati masukkan cip coklat

Masukkan coklat emulco dan pukul hingga sebati

Tuangkan adunan ke dalam bekas cawan yang telah disediakan dan sedia untuk dibakar dengan suhu 160c selama 15-20 minit

Biarkan sejuk dan sedia dihidang.

Continue Reading