Kek Cawan Keladi

Kek Cawan Keladi

Bahan-bahan

175gm mentega

175gm tepung naik sendiri

175gm bula castor

3 butir telur

1 sudu teh serbuk penaik

1 sudu teh esen vanilla

2 sudu teh keladi/ yam emulco

 

Cara membuatnya:

Pukul mentega dan gula hingga kembang dan halus

Masukkan telur satu persatu hingga kembang dan gebu

Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis

Masukkan esen vanilla dan keladi, pukul hingga sebati

Tuangkan adunan dalam bekas cawan yang telah disediakan dan sedia untuk dibakar di dalam ketuhar dengan suhu 160c selama 15-20 minit.