Biskut Coklat Berwalnut

Biskut Coklat Berwalnut

Bahan-bahan:

285gm gula aising

4 butir telur putih

115gm serbuk koko

1 sudu teh serbuk kopi

30gm tepung

15ml air

115gm walnut – dicincang untuk hiasan

 

Cara membuatnya:

Pukul putih telur hingga kembang. Masukkan serbuk koko, gula aising, tepung dan serbuk kopi, air dan pukul lagi hingga kembang

Uli hingga menjadi doh. Piping adunan dan letakkan walnut di bahagian tengah. Bakar pada suhu 180c selama 12 minit dan angkat apabila kekuningan.