KETUPAT PALAS


KETUPAT PALAS

 

Bahan A:

1kg beras pulut (direndam selama 12 jam)

 

Bahan B:

1kg santan

Garam secukup rasa

 

Bahan C:

Daun palas

 

Cara membuatnya:

Bersihkan bekas dan kukus bahan A hingga separuh masak

Gaul bahan A dan B sehingga sebati.

Biarkan selama 10 minit, kemudian kukus semula hingga masak

Akhir sekali balut pulut dengan daun palas dan rebus selama 1 jam