Tauhu telur dengan isi ketam

Tauhu telur dengan isi ketam

Bahan-bahan:

2 peket tauhu telur

10gm minyak masak

50gm sos tiram

 

Bahan A

150 gm isi ayam

100gm cendawan hitam (hiris)

50gm lobak merah (hiris)

80gm isi ketam

200gm air

 

Cara memasaknya:

Mula-mula goreng telur dan ketepikan

Kemudian panaskan sedikit minyak dan masukkan sos tiram. Tambah pula dengan bahan A dan bahan B. gaul hingga sebati

Kemudian masukkan tauhu yang sudah digoreng dan curahkan tepung jagung. Biarkan masak sebelum diangkat.