COKLAT MINT

Coklat Mint

Bahan A:

180 gm mentega

20gm shortening

80gm gula kastor

½ sudu kecil esen perasa pudina

½ sudu kecil pes coklat

 

Bahan B:

230gm tepung gandung

30gm tepung naik sendiri

2 sudu besar tepung susu

2 sudu besar serbuk koko

1/8 sudu kecil soda bikarbonat

40gm badam cincang

40gm koko crunch / mesin halus

 

Bahan Hiasan

Coklat Oren

Coklat Urai

 

Cara menyediakan:

Putarkan ke semua bahan A sehingga sebati

Masukkan bahan B dan sebatikan. Canai dan terap

Bakar pada suhu 170c selama 20 minit

Setelah sejuk, celupkan permukaan biskut dengan coklat oren. Taburkan dengan coklat urai.