PAI BLUEBERRY

Pai Blueberi

Bahan-bahan:

150gm mentega

70gm gula ising

50gm gula

1 biji telur

250gm tepung

200gm isi blueberry


Cara membuatnya:

Campurkan ke semua bahan dalam mangkuk

Pukul perlahan hingga sebati

Setelah sebati, simpan semalaman

Esoknya, bentuk adunan dalam acuan pai dan bakar selama 15-20 minit dengan suhu 170 darjah

Setelah sejuk, masukkan isi bluebeery di bahagian tengah dan bakar lagi selama 12-15 minit suhu 170 darjah.