Kuih Takir
Bahan-bahan:
500 gm tepung beras
1.5 kg gula apong
1 sudu besar garam atau secukup rasa
750 gm santan - daripada 2 biji kelapa
450 gm air untuk menghancurkan garam
Daun pucuk atau nipah - dibuat acuan takir
Cara...
Donat Marble Inggeris
Bahan A:
500 gm tepung roti (berprotein tinggi)
75 gm gula kastor
1 sudu kecil garam
3/4 sudu besar yis kering
1 sudu kecil pelembut roti
1 sudu besar susu tepung
Bahan B:
100 gm ais
1 biji telur
2...
Blueberry Struddle
Bahan-bahan:
300 gm tepung gandum
200 gm pastri marjerin - dipotong dadu
1/2 sudu kecil garam
1 sudu besar gula halus
1 sudu besar marjerin
150 ml air
Bahan Hiasan:
Inti blueberi secukupnya
Kuning...
Air Susu Longan
BAHAN-BAHAN:
60 ml air longan
5 biji isi longan
30 ml susu segar
CARA MENYEDIAKAN:
1) Masukkan jus longan dan buah longan ke dalam gelas
2) Tuang susu segar
3) Kacau hingga sebati
4) Masukkan...
Air Pandan Wangi
BAHAN-BAHAN:
40 ml sirap pandan
300 ml air sejuk
Daun pandan
CARA MENYEDIAKAN:
1) Satukan sirap pandan
dan air sejuk
2) Gaul sebati dan masukkan ais batu
3) Hiaskan dengan air pan...
Jus Halia Madu D'Muara
BAHAN-BAHAN:
4 potong nanas
2 cm halia (buang kulit)
1 sudu kecil madu
CARA MENYEDIAKAN:
Kisar nanas bersama halia dan tuangkan ke dalam gelas. Kemudian tuangkan madu dan kacau rat...
Sari Buah
BAHAN A:
1/2 biji betik (sederhana besar)
50 gm ais hancur
3 sudu besar air gula
Sedikit air
BAHAN B:
1 biji mangga
50 gm ais hancur
3 sudu besar air gula
Sedikit air
CARA MENYEDIAKAN:
1. Masukkan...
Sari Buah Laici
BAHAN-BAHAN:
1 tin koktail buah-buahan
1 tin laici
1 ulas nangka masak
Sedikit ketulan ais batu
1 sudu kecil perisa pisang
1 sudu kecil perisa laici
2 sudu besar susu cair
2 sudu besar air gula...
Jus Pic & Timun
BAHAN-BAHAN:
1/2 biji buah pic
1/2 batang timun
Daun pudina (hiasan)
Air gula
CARA MENYEDIAKAN:
1. Kisar buah pic dan timun.
2. Masukkan ais kiub.
3. Letakkan daun pudina dan hidangk...
Banana Float
BAHAN-BAHAN:
1/2 biji pisang montel
50 gm air gula
1/2 gelas air
Aiskrim strawberi (sebagai hiasan)
CARA MENYEDIAKAN:
1. Kisar buah pisang.
2. Masukkan dalam gelas dan dicampur dengan air gula.
3....
Jus Epal Esotik
BAHAN-BAHAN:
1/2 biji epal hijau
1 biji limau nipis
25 ml air gula
1 biji asam boi
CARA MENYEDIAKAN:
1. Kisar epal hijau. Tuangkan ke dalam gelas.
2. Masukkan air gula.
3. Masukkan kiub ais...
Tembikai Susu Supreme
BAHAN-BAHAN:
30 gm tembikai susu
1 sudu besar jagung manis
3 sudu besar susu pekat
CARA MENYEDIAKAN:
1. Kisar tembikai susu.
2. Masukkan dalam gelas.
3. Kemudian masukkan susu pekat dan...
Villa Kolada
BAHAN-BAHAN:
2 potong buah nanas
1 cawan santan
2 keping nanas (hiasan)
1 biji buah ceri (hiasan)
Air gula
CARA MENYEDIAKAN:
1. Kisar buah nanas hingga hancur. Masukkan ke dalam gelas
2. Kemudian...
Rafflesia
BAHAN-BAHAN:
7 ml jus oren
1.8 ml jus guava
7 ml jus mangga
7 ml jus epal
3.5 ml sirap gula (buah naga)
3.5 ml air soda
Ketulan ais secukupnya
CARA MENYEDIAKAN:
1. Masukkan ketulan ais ke dalam shaker...
Sirap Bandung Bersoda
Bahan-bahan:
2 gelas air
2 sudu kecil sirap ros
4 sudu besar susu penuh krim
1/2 cawan aiskrim soda
Sedikit selasih direndam
Ketulan ais secukupnya
Cara Menyediakan:
1. Bancuhkan air berserta sirap...
Spageti Bolognaise Bersos Ayam
Bahan-bahan:
500 gm spageti
800 gm dada ayam - dicincang halus
400 gm bawang besar - dicincang halus
250 gm daun saderi - dicincang halus
80 ml minyak zaitun
400 gm pes tomato
50 gm tepung...