Bayam Rangup

BAHAN-BAHAN:

50 helai daun bayam

500 ml minyak masak

1 ulas bawang putih (kisar)

1 ulas bawang merah (kisar)

1 biji telur

1/2 sudu besar serbuk cili

2 sudu besar tepung jagung

2 sudu besar tepung beras

Sedikit garam

CARA MENYEDIAKAN:

1) Campurkan bersama bawang merah, bawang putih, telur, serbuk cili, tepung

    jagung, tepung beras dan garam dalam sebuah mangkuk dan gaul rata.

2) Setelah minyak panas celupkan daun bayam satu persatu dan terus gorengkan.

3) Setelah masak, angkat dan tuskan.