Udang Bersalut Telur

BAHAN-BAHAN:

300 gm udang galah

BAHAN PERAP:

2 biji telur

1 sudu kecil gula

1 sudu kecil serbuk lada putih

1 sudu kecil garam

2 sudu besar tepung jagung

Sedikit daun kari

CARA MENYEDIAKAN:

1. Campurkan semua bahan perap dan perapkan udang selama 15 minit.

2. Goreng udang sehingga kekuningan dan hidangkan.