Agar Agar Santan
Bahan-Bahan:
10gram serbuk agar-agar (1 Paket)
1 Liter air (5 cawan)
1 Cawan gula merah
1/2 cawan gula halus
2 cawan santan pekat (1 biji kelapa)
1 biji telur ayam
Cara Membuatnya:
Masakkan serbuk agar-agar dengan air sehingga mendidih
Masukkan gula merah dan gula pasir. Biarkan mendidih sekali lagi
Gaulkan telur dan santan sehingga sebati, kemudian tapiskan
Masukkan santan dan kacau. Biarkan mendidih seketika
Angkat adunan dan tuang dalam acuan
Sejuk dan potong semasa menghidang
0Awesome Comments!