Agar-Agar Mangga Coklat

BAHAN-BAHAN:

2 biji mangga masak

1 paket serbuk agar-agar (10 gm)

150 gm kepingan coklat

2 cawan susu cair

¹/₂ cawan susu manis

1 cawan air

1 sudu kecil esen vanila

CARA MENYEDIAKAN:

1. Mula-mula kita kisar buah mangga dengan air. Ketepikan.

2. Tuangkan susu cair dalam periuk dan masukkan serbuk agar-agar.

3. Masukkan coklat.

4. Kacau hingga semuanya sebati.

5. Setelah mendidih masukkan mangga kisar dan esen vanila.

6. Kacau sebati dan rata.

7. Tuangkan dalam adunan dan sejukkan.