Biskut Gajus rangup
Bahan-bahan:
240gm mentega
100gm gula kastor
1 butir telur – ambil kuningnya
½ sudu teh esen vanilla
350gm tepung
20gm tepung kastard
Sedikit buah gajus – untuk hiasan
Cara membuatnya:
Pukul mentega, kuning telur dan esen vanilla hingga kembang. Masukkan tepung dan tepung kastard kemudian uli hingga menjadi doh
Buatkan bentuk menjadi bulan sabit dan susun dalam dulang pembakar. Letakkan buah gajus di tengah dan sapukan telur diatasnya
Bakar pada suhu 180c selama 20 minit sehingga kekuningan.
0Awesome Comments!