Biskut Oat Coklat

Biskut Oat Coklat

Bahan-bahan

100gm merjerin

100gm gula kastor

100gm gula perang

1 butir telur

1 sudu kecil esen vanila

150gm tepung serbaguna

½ sudu kecil soda bikarbonat

¼ sudu kecil garam

60gm oat –kisar kasar

200gm coklat – hiris kasar

 

Cara membuatnya:

Putar marjerin dan kedua-dua jenis gula hingga kembang

Masukkan telur, esen vanilla dan semua bahan kering. Kaup balikkan

Gunakan sudu atau terap bentuk kegemaran dan atur atas dulang pembakar

Bakar dalam ketuhar bersuhu 180c selama 10-15 minit hingga kuning keemasan

Alihkan dari ketuhar dan biar sejuk. Simpan dalam bekas kedap udara.