Udang Mentega Mongolian
Bahan-bahan:
2 kg udang harimau
2 sudu besar mentega
250ml susu cair
150 gm sos mongolian
100gm sos cili
10gm serbuk lada hitam
200gm teoung gandum
1 biji telur
Sedikit garam
Minyak untuk menggoreng
Cara menyediakan:
Celupkan udang di dalam telur
Kemudian gaulkan dengan tepung gandum. Goreng sehingga kekuningan. Ketepikan
Panaskan sedikit mentega. Tumiskan sos mongolian, sos cili dan lada hitam sabati
Tuangkan susu cair dan garam secukup rasa. Masak sehingga kuahnya sedikit pekat.
0Awesome Comments!