Sambal Tauhu Istimewa
Bahan-bahan:
2 batang tauhu Jepun
Bahan A:
20gm cili merah (kisar)
10gm bawang putih (cincang)
½ batang serai (titik)
10gm halia (hiris)
20gm sos cili
20gm sos tomato
5gm serbuk kari
5gm santan
10ml air
Bahan B:
1 biji cili merah (hiris)
1 labu bawang besar (dihiris)
Isi Ketam
Cara memasak:
Goreng tauhu sehingga kekuningan. Kemudian ketepikan
Tumiskan bahan A, tunggu antara 6 hingga 8 minit sehingga keluar aromanya
Masukkan tauhu yang telah digoreng bersama-sama bahan B. tunggu sehingga 5 hingga 8 minit sebelum diangkat
Sedia dihidang
0Awesome Comments!