Sotong Bakar

Sotong Bakar






Bahan-bahan;

500gm sotong – dibersihkan

Garam dan kunyit secukupnya


Bahan-bahan sos kicap:

1 biji bawang besar

2 biji cili merah

5 tangkai cili padi

½ cawan kicap manis

1 biji limau kasturi- ambil jusnya.


Cara memasaknya:

Perap sotong dengan garam dan kunyit

Bakar sehingga masak

Hidangkan bersma sos kicap


Cara membuat sos kicap:

Campurkan kesemuanya dan gaul sebati

Sesuaikan rasanya dan hidangkan bersama sotong bakar.